Latemporada de tejocote ya llegó y esta fruta no solo sirve para hacer recetas dulces en un rico postre o disfrutar del clásico ponche de frutas navideño, también es la indicada para preparar hasta una picosita salsa con notas muy interesantes de sabor que vale la pena probar.. Una salsa a base de este fruto de temporada, es perfecta para
Enestas fiestas patrias algo que no nos puede faltar son los postres mexicanos y dulces típicos; después de una gran comilona como la que acostumbramos tener durante las celebraciones independentistas, un delicioso bocado dulce es lo que más se añora.. Para que durante tus festividades no haga falta estos azucarados tentempiés
Eltejocote es un pequeño fruto con gran valor nutricional, pertenece a la familia de las Rosaceae, su nombre proviene del náhuatl “texócotl”, tetl (duro) y xocotl (fruto agrio) que significa “fruto duro de sabor agrio”, también se le conoce como manzanita y manzana de indias.. Este producto es originario de México, crece en un árbol caducifolio llamado
CURTIDOS(Jocote, nachi, durazno) Jocotes, duraznos o nanchi. Aguardiente blanco. 1 kilo y medio de azúcar. Los jocotes, nanchis o duraznos se lavan bien, (en el caso del jocote se pincha con un tenedor. Una vez hecho esto, se ponen en un recipiente grande con el aguardiente blanco durante un mes. Al mes se pone a cocer el azúcar hasta que
Viertela mezcla en un refractario de vidrio, incorpora los tejocotes y cuece al horno durante 40 minutos a 160oC. Emplata y sirve. Típico: lo que más llueve en las piñatas son los tejocotes, pues es una
2tazas de Tejocotes. 6 tazas de Leche. 50 gramos de Fécula de maíz. 1/2 taza de Agua. 1 1/2 taza de Piloncillo. 1 rama de Canela. Para preparar los tejocotes comienza llevándolos a una olla con suficiente agua para cubrirlos y después coloca a fuego medio hasta que comiencen a hervir, en este punto retira del fuego y cuela los
Eltejocote es un fruto conocido también como manzanilla, el cual es de origen mexicano. Es pequeño, redondeo de color amarillo cuando está menos maduro y anaranjado cuando ha madurado más. Tiene una piel fina y pulpa dulce y firme. Puede ser ligeramente ácida. Se puede usar para hacer mermelada, bebidas y dulces una vez
Ciudadde México.- Durante el otoño una de las frutas que comienza de temporadas el tejocote, el cual es rico en vitaminas y minerales, por lo cual es muy querido por todos los mexicanos, ya que gracias a esto tiene propiedad curativas que se pueden aprovechar de su consumo, como ayudar contra los resfriados gracias a su gran
Indispensablepara poner en el altar de muertos, el dulce de tejocote y aquí te vamos a enseñar a prepararlo de una manera muy sencilla. En la medicina tradicional, el tejocote se toma en infusión, pues es ideal para combatir enfermedades como la tos y problemas respiratorios; sin embargo, pocas cosas saben tan bien como el dulce
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como hacer dulce de tejocote
