Conlentejas rojas y verduras o frutas puedes preparar riquísimas hamburguesas vegetales en casa. Por ejemplo, de lenteja roja y manzana. Así es esta receta de Lola Crespo Núñez-Villaveirán, que la hace con 180 gr de lenteja roja cruda, 1 zanahoria, 2 chalotas, aceite de oliva vírgen extra, 1 manzana, 1 cucharadita de comino
Aquíte dejo algunas opciones: 1. Ensalada de lentejas y verduras: Esta opción es fácil de hacer y perfecta para llevar como comida de trabajo o escuela. Simplemente cocina tus
Vuelvohoy con una receta para torpes. Este plato de Judías con tomate es un clásico que no falla, que además de ser fácil de hacer, es barata, súper accesible y también saludable. La base de esta receta son las Judías verdes planas compradas crudas , cortadas en pequeñas tiras de 3 cm. La cocción de las judías la preparo junto con Recetascon lentejas rojas. Otra de las grandes ventajas de las lentejas rojas (y también de la lenteja común) es que las puedes utilizar en innumerables recetas, tanto como plato único o como acompañante. Son perfectas para preparar hamburguesas, sopas, purés, al curry y muchas otras deliciosas recetas como estas:Laslentejas rojas son una excelente fuente de nutrientes esenciales para los veganos. Son ricas en proteínas, hierro, zinc, fibra y vitaminas del grupo B, especialmente la vitamina B9 o folato. La alta cantidad de proteína de las lentejas rojas las convierte en una excelente opción para reemplazar la carne en las dietas veganas.
Conmedia taza de lentejas rojas y una taza de agua, el rendimiento de la receta es de 4 crepes de unos 20 cm de diámetro, vamos que no está nada mal. Vídeo receta de los crepes veganos de lenteja roja. Para que no te pierdas ningún detalle y veas lo fácil y sencillos que son de preparar estos crepes veganos échale un vistazo a la
Hoyles traigo estas exquisitas hamburguesas de lentejas, las cuales preparé con el paso a paso en mi Instagram, además allí mismo dí 3 ideas en total, de cómo utilizar esta rica legumbre.. Siempre me gusta dejar en claro que yo no soy vegetariana ni vegana, pero si me fascinan muchísimas recetas e ideas que pertenecen
Aquíte dejo tres opciones de recetas veganas que puedes preparar con ellas: 1. Sopa de lentejas rojas: en una olla, saltea cebolla y ajo con un poco de aceite de oliva. Agrega lentejas rojas, caldo de verduras, tomates picados, zanahorias y apio. Cocina a fuego medio hasta que las lentejas estén suaves y los vegetales tiernos.
Agregalas lentejas y el arroz cocido, la salsa de tomate, y sal y pimienta al gusto, y procesa una vez más hasta que quede una masa uniforme. Pon la mezcla a un tazón grande y haz con la palma de las manos las hamburguesas no demasiado grandes. Agrega harina de maíz si ves que la mezcla no está lo suficientemente espesa y puedes formar
